Łatwy i pyszny przepis na konserwowy czosnek

Uwielbiasz czosnek? Wypróbuj ten prosty i pyszny dżem czosnkowy od Melissy Mir! Dodanie go do potraw wzbogaci ich smak i sprawi, że będą jeszcze smaczniejsze. To prosty przepis do samodzielnego wykonania w domu, który zachowa świeżość nawet przez rok.

Składniki:

  • 4,4 litra czosnku
  • 1 papryczka chili
  • pęczek mięty
  • pęczek pietruszki
  • Alloro
  • cały czarny pieprz
  • papryka
  • gruba sól (1 łyżeczka na słoik)
  • 70% octu (1 łyżeczka na słoik)
  • wrzątek