Zdrowe ciasteczka bez mąki i cukru!

Składniki (na ok. 8–10 ciasteczek):

  • 🥜 50 g migdałów (całych lub grubo siekanych)
  • 🥜 50 g orzechów nerkowca lub włoskich
  • 🌻 30 g pestek dyni
  • 🌻 30 g słonecznika
  • 🍇 30 g suszonej żurawiny lub rodzynek (bez cukru)
  • 🌰 1 łyżka nasion chia lub siemienia lnianego
  • ⚪ 1 łyżka sezamu
  • 🍯 3 łyżki miodu lub syropu klonowego (lub syropu z agawy)
  • 🧈 1 łyżka oleju kokosowego (opcjonalnie, dla większej chrupkości)

👩‍🍳 Sposób przygotowania:

1️⃣ Rozgrzej piekarnik:

Nagrzej piekarnik do 160°C (góra–dół). Przygotuj blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.

2️⃣ Wymieszaj składniki: