Zachowaj ten przepis, bo to prawdziwy skarb. Wysłałem go tym, którzy mnie przywitali.

Składniki :

 

250 ml mleka

 

250 ml mąki

 

1 jajko

 

1 łyżka cukru

 

1 łyżka oleju

 

Esencja waniliowa

 

Szczypta soli

 

Kroki:

 

 

 

Kroki:

 

 

 

ciąg dalszy na następnej stronie

Krok 1: W misce wymieszaj mleko, jajko, wanilię, cukier i olej. Dobrze ubij.

 

 

 

Krok 2: Przesiej mąkę i sól do innej miski.

 

 

 

 

Krok 3: Dodaj płynną mieszankę do mieszanki mąki i ubijaj, aż do uzyskania gładkiej masy.

 

Krok 4: Pozostaw na 30 minut.

 

Krok 5: Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju i wlej na nią mieszankę, aż pokryje ona dno.

 

 

Krok 6: Gdy naleśnik łatwo odchodzi od formy, przewróć go na drugą stronę, aby się zrumienił.

 

 

 

Krok 7: Powtórz proces z pozostałą mieszanką.

 

 

 

Krok 8: Posmaruj dulce de leche, dżemem, śmietaną itp.