Sałatka z pomidorów i czerwonej cebuli z bazylią

Składniki (dla 2–3 osób):

  • 4 średnie dojrzałe pomidory (najlepiej malinowe lub śliwkowe)
  • 1 średnia czerwona cebula
  • 1 garść świeżej bazylii, posiekanej
  • 2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
  • 1 łyżka octu balsamicznego lub z czerwonego wina
  • Sól morska i świeżo zmielony pieprz do smaku
  • (Opcjonalnie) szczypta cukru lub miodu

🥣 Sposób przygotowania:

1️⃣ Pokrój składniki:

  • Pomidory pokrój na cienkie cząstki lub półplasterki.
  • Czerwoną cebulę przekrój na pół i posiekaj w bardzo cienkie plasterki.

2️⃣ Zrób winegret:

  • W miseczce wymieszaj oliwę, ocet, sól, pieprz i ewentualnie odrobinę miodu dla zrównoważenia smaku.

3️⃣ Wymieszaj: