Prawdziwa, tradycyjna sałatka z Piemontu

Ugotowane jajka obierz i pokrój w kostkę. Ogórki oraz ewentualne jabłko również pokrój drobno. Jeśli używasz groszku mrożonego – zblanszuj go 2–3 minuty we wrzątku, potem ostudź.

3️⃣ Mieszanie:

W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki: ziemniaki, marchew, groszek, ogórki, jajka i jabłko. Dodaj majonez, dopraw do smaku solą i pieprzem. Delikatnie wymieszaj.

4️⃣ Chłodzenie i podanie:

Wstaw sałatkę na min. 1 godzinę do lodówki, aby smaki się przegryzły. Przed podaniem udekoruj pietruszką lub jajkiem.


🕒 Czas przygotowania: