Składniki (na ok. 50 ciasteczek):
- 🧈 200 g miękkiego masła
- 🍬 100 g cukru pudru
- 🥚 1 żółtko
- 🌾 250 g mąki pszennej (typ 450–500)
- 🧂 Szczypta soli
- 🌿 1 łyżeczka cukru wanilinowego lub ekstraktu waniliowego
- 🍬 Cukier kryształ do obtaczania
👩🍳 Sposób przygotowania:
1️⃣ Przygotuj ciasto:
W misce utrzyj masło z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym na jasną, puszystą masę. Dodaj żółtko i krótko zmiksuj. Na końcu wsyp mąkę i sól, zagnieć szybko gładkie, miękkie ciasto. Owiń folią i włóż do lodówki na 30 minut.