Błyskawiczne, chrupiące bomby
Wejście:
Te „Błyskawicznie Szybkie Chrupiące Bomby” to rewelacyjny przepis na przekąskę, którą można przygotować w niecałą minutę i z pewnością zachwycą każdego! Idealne połączenie chrupiącego ciasta i zniewalającego nadzienia – prawdziwa bomba, która rozpływa się przy ugryzieniu. Idealne na mały głód lub jako przekąska na imprezie.
Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (gotowego)
100 g startego sera (np. Cheddar lub Gouda)
2 łyżeczki musztardy
1 łyżeczka papryki w proszku
1 łyżeczka czosnku w proszku
1 jajko (do posmarowania)
50 g szynki pokrojonej w kostkę (opcjonalnie)
Trochę soli i pieprzu do smaku
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (grzanie góra/dół).
Ciasto francuskie rozwałkować na lekko posypanej mąką powierzchni i pokroić na małe kwadraty (ok. 5×5 cm).
Wymieszać starty ser z musztardą, papryką w proszku, czosnkiem w proszku oraz solą i pieprzem. Jeśli chcesz, dodaj także pokrojoną w kostkę szynkę.
Na każdy kwadrat ciasta nałóż łyżeczkę mieszanki serowej.
Złóż brzegi ciasta, tworząc małe kieszonki. Brzegi mocno dociśnij, aby nadzienie się nie rozsypało.
Posmaruj kluski roztrzepanym jajkiem, aby nabrały złotego koloru.
