- 1,5 kg ziemniaków (wybierz odmianę nadającą się do pieczenia)
- 50 ml oliwy z oliwek extra vergine
- 6 ząbków czosnku, drobno posiekanych
- Świeży tymianek, do smaku
- Świeża pietruszka, posiekana
- 100 gramów dobrej jakości masła
- Sól do smaku
- Starty parmezan, do smaku
Ziemniaki w maśle: sekret, jak sprawić, by były smaczniejsze