Wyśmienite naleśniki na chińskie śniadanie.

1 szklanka mąki pszennej
1/2 szklanki wody
1/4 szklanki mleka
1 duże jajko
1/4 łyżeczki soli
2 łyżki oleju roślinnego (do smażenia)
Do nadzienia:
1/2 funta mielonej wieprzowiny lub kurczaka
1/2 szklanki drobno posiekanej zielonej cebulki
1/4 szklanki drobno posiekanej kapusty
1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka
sosu hoisin
1 łyżeczka oleju sezamowego
1 ząbek czosnku, posiekany
1 łyżeczka startego imbiru
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: 1/4 szklanki startej marchewki lub drobno posiekanych pieczarek
Sprzęt Miski do
mieszania Trzepaczka
Patelnia
lub patelnia
Szpatułka
Podejrzany
Przepis krok po kroku
1. Przygotuj ciasto na naleśniki