Proszek rozmarynowy: szybki i łatwy przepis na aromatyczne danie
Dowiedz się, jak przygotować proszek rozmarynowy, postępując zgodnie z instrukcjami krok po kroku i wskazówkami. Jeśli spodobał Ci się ten przepis, wypróbuj również przyprawę do pieczeni, proszek czosnkowo-cebulowy oraz proszek pomidorowy.
Składniki
zobacz resztę na następnej stronie
ROZMARYN
8 dużych gałązek
Jak przygotować proszek rozmarynowy
Krok 1
Zanurz gałązki rozmarynu w misce ze świeżą wodą 1 i dokładnie je umyj, szorując, aby usunąć wszelkie zanieczyszczenia.
Krok 2
Odcedź je i przełóż na czystą ściereczkę kuchenną, a następnie osusz 2.
Krok 3.
Gdy igły całkowicie wyschną, usuń je i połóż na talerzu wyłożonym papierem kuchennym.
Krok 4:
Przykryj igły kolejną kartką papieru i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej na dużej mocy przez 2 minuty. W połowie pieczenia sprawdź, czy igły nie są zbyt suche, aby ich nie przypalić.
Krok 5:
Rozmaryn będzie teraz idealnie wysuszony.
Krok 6
: Następnie wsyp go do blendera lub, jeśli masz, do młynka do kawy. Miksuj przez kilka minut, aż uzyskasz bardzo drobny proszek.
Krok 7
Przesyp proszek do szklanego słoika 7 i zamknij go szczelnie pokrywką.
Krok 8
Proszek rozmarynowy jest gotowy: użyj go do doprawienia ulubionych potraw 8.
Przechowywanie:
Proszek rozmarynowy można przechowywać w temperaturze pokojowej, szczelnie zamknięty w wysterylizowanym słoiku z hermetyczną pokrywką, z dala od światła i źródeł ciepła, przez okres do 2 miesięcy.
