1. Pokrój ziemniaki na ćwiartki i gotuj je w osolonej wodzie przez 30 minut.
2. Dopraw ziemniaki oliwą, solą i pieprzem.
3. Przygotuj panierkę z startego sera i bułki tartej.
4. Przełóż ziemniaki przez sito i ułóż je na blasze do pieczenia.
5. Piecz w temperaturze 180° przez 30–40 minut.