Cudownie Miękkie Ciasto Śniadaniowe w 5 Minut – Przepis dla Zajętych Mam i Głodnych Dzieci

Ouadie Rhabbouron

  • 2 jajka

  • 1/3 szklanki mleka (dowolnego – może być roślinne)

  • 1/4 szklanki oleju roślinnego (np. rzepakowy lub kokosowy)

  • 1/2 szklanki cukru (lub zamiennika, np. ksylitolu)

  • 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej (można użyć orkiszowej)

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

  • Szczypta soli

  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

  • Dodatki: garść owoców (np. jagód, malin) lub starta skórka z cytryny

Sposób przygotowania:

  1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).

  2. W dużej misce roztrzep jajka z cukrem i wanilią, aż masa stanie się lekko puszysta.

  3. Dodaj mleko oraz olej, dokładnie wymieszaj.

  4. Wsyp przesianą mąkę, proszek do pieczenia i sól. Mieszaj tylko do połączenia składników – nie za długo!

  5. Przelej ciasto do natłuszczonej foremki (np. keksówki lub małej tortownicy).

  6. Na wierzch możesz położyć owoce lub posypać cynamonem.

  7. Piecz przez około 25–30 minut – do suchego patyczka. Gotowe!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

  • Najlepiej smakuje lekko ciepłe – możesz podać je z jogurtem, miodem, masłem orzechowym lub świeżymi owocami.

  • Po ostygnięciu przechowuj w szczelnym pojemniku – zachowa świeżość do 3 dni.

  • Można je też pokroić i zamrozić – idealne do odgrzania w mikrofalówce na szybkie śniadanie.

    «« Previous Next »»